A casi un año de que Cuautepec de Hinojosa recibió por parte del Gobierno del Estado de Hidalgo la insignia de Pueblos con Sabor, la elaboración de dulces en forma artesanal, forma parte de la gastronomía de este municipio. Los higos en dulce, los chilacayotes, las alegrías y pepitorias entre otros productos, son vendidos en el jardín de la cabecera municipal. Detrás de cada postre, hay un gran trabajo de por medio.
