Impartirán capacitación sobre buenas prácticas en la producción de leche

El gobierno de Tulancingo, que encabeza el presidente Eusebio Hernández Apan, mantiene el programa de capacitación a productores del municipio y en esta ocasión, con la colaboración de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo, se ha preparado para el 24 de julio una ponencia sobre buenas prácticas en la producción de leche.
A través de la dirección de Gestión y Fomento de la Secretaría del Campo, ponentes especialistas compartirán información valiosa para el sector, con la finalidad de reducir los riesgos de contaminación del producto lácteo, atendiendo disposiciones de sanidad e higiene tanto del personal como del equipo, ya que son factores que inciden en la salud de la vaca y en la obtención de leche de calidad.
La referida capacitación será a las 11:00 horas, en el auditorio “Benito Juárez”, de la presidencia municipal, con invitación abierta a productores locales y de la región.
Los ponentes de la capacitación serán el investigador, Jorge Vargas Monter y Rubén Lira Hernández, gerente del Comité Pecuario.
La Secretaría del Campo de Tulancingo, ha ofrecido durante este gobierno un número importante de capacitaciones y paulatinamente ha avanzado en propiciar un sector pecuario más rentable, competitivo y sostenible.
En Tulancingo, la producción de leche es una actividad que genera ingresos a muchas familias, por lo que esta administración dota de información valiosa para que haya una gestión eficaz y responsable de los productos del campo.
Para finalizar, es importante destacar que está capacitación es de entrada libre como todas las anteriores que se han realizado en pro del campo local y regional.