La Asociación Civil “Mujeres de Avanzada, Capítulo Hidalgo”, entregó reconocimientos a dos mujeres emprendedores de Pachuca, cuyos negocios se han convertido en una tradición en la capital del estado.
Ellas son María Elena Salazar Pérez, de la “Pastelería Marika” y Susana Rubio Alarcón de “El buen gourmet”.
Martha Hernández Rojo, presidenta de Mujeres de Avanzada Capítulo Hidalgo,
señaló que dentro de las actividades de esta asociación tiene como tarea reconocer a aquellas mujeres que son ejemplo de tenacidad para salir adelante, por tener un proyecto de vida, cumplir sus sueños y ser exitosas.
“Muestra de ello es que hoy están aquí dos mujeres icónicas de Pachuca: María Elena Salazar Pérez, una mujer que en momentos difíciles emprendió, junto con su esposo, el Ing. Enrique Martínez, un negocio para sacar adelante a su familia y que, tiempo después, se convirtió en toda una empresa de éxito”.
El caso de Susana Rubio Alarcón, que desde hace 42 años, se animó a preparar comida. A pesar de las dificultades que enfrentó, fue tanto su éxito que el negocio creció y con el apoyo de su esposo, el contador Alfonso Godínez, su empresa ha ido en aumento y sigue en el gusto de los pachuqueños.
