El pasado martes dio inicio el taller “Pequeñas Industrias”, dirigido a la población mayor de 15 años y el cuál se basa principalmente, a la elaboración de productos relacionados con la gastronomía, repostería y otros giros.
Se informó que estas actividades se desarrollarán los días martes, de las 9:30 a las 12:30 horas en el restaurante el Pulpo Enamorado, con duración hasta el mes de julio.
Sin embargo, la información básica para formar parte de estos cursos, será proporcionada en las oficinas del DIF Municipal de Cuautepec de Hinojosa.
De esta manera, quienes acudan a estos talleres, aprenderán a elaborar dulcería mexicana, conservación de frutas y legumbres, derivados de la soya, productos lácteos, halados y paletas, licores y platillos nacionales. También habrá cursos para artículos de limpieza y diversas artesanías.
Con ello, las autoridades fomentan el autoempleo y que los integrantes de las familias tengan un ingreso extra, que favorezca a los hogares.
El costo de este curso es gratuito y se dio a conocer que los participantes solo tendrán que adquirir el material o los ingredientes que necesiten de acuerdo con lo que elaborarán.