Aunque son originarios del estado de Tlaxcala, los tlaxcales, son uno panes triangulares y redondos elaborados a base de masa de maíz, azúcar y canela. Este postre se cuece en cocinas tradicionales, que utilizan leña a fuego directo
Aunque son originarios del estado de Tlaxcala, los tlaxcales, son uno panes triangulares y redondos elaborados a base de masa de maíz, azúcar y canela. Este postre se cuece en cocinas tradicionales, que utilizan leña a fuego directo